海鮮色拉

簡介

這道色拉色澤鮮美,營養豐富。

原料

鮮魷魚和鮮蝦仁,黃瓜,青紅甜椒,松仁,鹽,辣油

步驟

一、把魷魚和蝦仁先燙熟。再把魷魚切成圈; 二、把紅綠甜椒切成快狀,再用水焯一下; 三、把黃瓜去皮,切成圈; 四、把這些海鮮和蔬菜搭配盛在玻璃器皿里,撒些鹽和辣油; 五、最後撒上熟松仁。

小技巧

蝦仁和雞蛋搭配作成色拉味道也非常妙,這道色拉可以搭配些黃瓜條、胡蘿蔔條、香菜,最後用色拉醬調製而成。我曾經嘗試做過一次,味道更勝海鮮色拉。不信,你可以試試。


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