原料

魷魚3隻，青燈籠椒1隻，蒜末適量，生抽適量，糖適量，鹽適量，雞粉適量，孜然粉適量

步驟

1.魷魚去皮去內臟後摘洗乾淨後刻花切片；青燈籠椒洗凈後切絲。 2.鍋內放少量油，燒熱後加入魷魚炒至七成時加入青燈籠椒。 3.加入適量生抽、糖、鹽、雞粉、孜然粉調味即可。