原料

豆腐2磚，紫菜1塊，薑片適量，鹽適量，胡椒粉適量

步驟

1.豆腐用清水浸半小時後切成小粒。 2.紫菜用清水浸軟洗凈。 3.水燒開後，加入薑片和豆腐塊煮10分鐘，然後加入紫菜煮10分鐘。 4.加入適量鹽和胡椒粉調味即可。