掛麵，紫菜，蝦；鹽、雞精、醬油、醋各少許。
1、將蝦去頭去蝦線，洗凈備用； 2、鍋內盛入適量水，待水燒開後，放入洗凈的蝦； 3、待蝦變色後，放入掛麵（掛麵比較細，容易熟）； 4、鍋里的水翻滾片刻，關火，放入紫菜； 5、依次放入適量的調料。清淡可口、富含營養的海鮮面都做好了~