簡介

夏枯草有清肝明目、清熱散結的作用。海帶性寒，能解暑清熱，且含有豐富碘質及多種微量元素，有消除脂防及膽固醇之功，故亦有減肥作用。用它們一起煮湯，能除煩燥，清熱化痰，且能強身。

原料

夏枯草50克，豬骨，海帶適量，鹽適量，味精適量

步驟

1.將夏枯草用湯袋裝好。 2.與豬骨同煮2小時，再將泡好撕開的海帶下鍋同煮30時分鐘調味即可。