蔬菜潛艇堡

原料

法國麵包1/4條,奶油50g,美生菜50g,苜蓿芽30g,羅蔓生菜1片,美乃滋2大匙,蕃茄3片,小黃瓜片4片,海苔3片,起司片1片

步驟

1.將法國麵包對切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表顏色略變金黃時取出備用。 2.美生菜洗凈切絲,苜蓿芽、羅蔓生菜切絲洗凈,一起放入大碗中與沙拉醬拌勻成沙拉備用。 3.取一片作法1的法國麵包,於內側抹上奶油後,放入生菜沙拉,再加上小黃瓜片、海苔、蕃茄片與起司片,最後蓋上另一半法國麵包即可。


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