素壽司

原料

壽司米1碗,海苔1片,黃瓜2細條(切好的),蘋果小片6細條(醋里泡製過,腌蘿蔔條1根,蛋皮適量

步驟

1.竹簾上鋪保鮮膜 2.再鋪方海苔 3.鋪層壽司米 4.在中間橫加黃瓜肉鬆蛋皮和 醋泡過的蘋果以及腌蘿蔔 5.捲起切塊

小技巧

基礎壽司米是配比是壽司米500g,白醋150g,白糖150g, 找不到壽司米用韌勁好些的東北大米也行的(我就是這麼乾的)


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