原料

芹菜，花生，大料，花椒，鹽，油

步驟

1.把花生洗凈泡幾個小時後加入鹽，大料煮熟。 2.芹菜去筋切片，焯水過涼撈出，加入花生米。 3.鍋內把少許油燒開，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少許鹽拌勻即可。