芹菜肉絲

原料

西芹 5 片 胡蘿蔔 1 根 裡脊肉 1 條

步驟

  1. 西芹和胡蘿蔔切絲 2. 裡脊肉切絲，加酒、生抽、澱粉調勻腌片刻後炒熟盛起 3. 鍋內入油 2 大匙，入芹菜絲和胡蘿蔔絲略炒，加入炒熟的肉絲和少許鹽拌炒即可

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