原料

綠豆，水。

步驟

1.抓兩把綠豆放入碗中，加入水進行浸泡，看到綠豆皮爆開就可以了（一般情況需要一天時間）。 2.用一個可以漏水的籃子放入一塊布（或者不穿的衣服），把浸泡好的綠豆倒在布上，上面用毛巾蓋住，然後用一個重點的碗壓在上面。籃子下面用個盆接著，怕有水漏出。 3.早晚兩次澆水，不要打開毛巾看，否則豆芽的顏色會變得難看（我第一次就很好奇天天要打開來看，結果顏色就不行了）。 4.到了第三天你會發現那隻碗慢慢爬高了，很好玩的。五天後拿掉碗，讓它自由一天。 5.第六天打開一看（天冷的話可以再長几天），好可愛的豆芽，真捨不得吃了！