菠菜乾絲

原料

菠菜 豆腐皮

步驟

步驟1:菠菜洗乾淨,有人說菠菜頭是最有營養的,所以不要去,把上面的鬚鬚去掉就行了。豆腐皮切絲,我是一個喜歡吃豆製品的人,所以香乾什麼的我都喜歡。 步驟2:鍋中油稍微多一些,油熱倒入多一些的蒜末爆香一下。 步驟3:倒入菠菜和乾絲同時翻炒,要不停的翻炒哦,把菠菜弄癟下去。 驟4:一般炒蔬菜大火快炒就行了,時間不要太長,不然水分出多了,也不太好吃,我這個炒了3分鐘吧,就加點鹽,雞精起鍋了。


相關菜譜

  • 涼拌菠菜乾絲
  • 菠菜乾絲的做法
  • 菠菜胡蘿蔔絲
  • 菠菜土豆絲
  • 雞絲乾絲
  • 蝦干菠菜粉
  • 干豆腐菠菜卷
  • 涼拌菠菜雞蛋干
  • 干蛤蜊拌菠菜
  • 涼拌薑絲菠菜
  • 火腿絲拌菠菜
  • 土豆絲菠菜餅
  • 三絲拌菠菜
  • 干豆腐絲
  • 涼拌乾絲
  • 涼拌乾絲
  • 青椒乾絲
  • 煮乾絲
  • 干豆腐絲
  • 乾絲蘑菇
  • 燙乾絲
  • 榨菜乾絲
  • 煮乾絲
  • 煮乾絲
  • 乾絲湯
  • 蝦皮乾絲
  • 燙乾絲
  • 青椒乾絲
  • 涼拌乾絲
  • 五味乾絲
  • 蝦皮乾絲
  • 香菜乾絲
  • 芹菜乾絲
  • 蟹黃乾絲
  • 涼拌乾絲