雞蛋炒蒜苗

簡介

清淡可口,配米飯更佳。

原料

主料:蒜苗250克、雞蛋4個 輔料:油、鹽

步驟

1、將蒜苗洗凈備用,雞蛋攪拌備用。 2、放油7成熟時,下雞蛋炒至8分熟時,下蒜苗,同炒一會即可。

小技巧

蒜苗也可自己發,相對比買的有情趣。


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