炒雜菜

簡介

親手去做的快樂,是一種生活的樂趣。是習慣,是放不下,戒不掉的。你會想念它,會惦記它...

原料

土豆1個,蒜苔3根,青椒1個,香腸0.25根,李錦記生抽0.5小匙,糖0.25小匙,雞粉1大匙,五香粉0.5小匙

步驟

1.土豆去皮洗凈切細條後用清水泡半小時; 2.土豆去皮洗凈切細條後用清水泡半小時; 3.鍋內倒油(比正常炒菜的油多一點),先放土豆條煸炒,待土豆條炒制變色後放入香腸、蒜苔; 4.加入五香粉、生抽繼續翻炒,放入青椒條; 5.放一點糖調味、最後加入雞粉即可出鍋。


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