原料

龜苓膏粉15g，干桂花1茶匙，黃桃3片，涼開水50g，熱開水250g，煉乳20g，蜂蜜適量

步驟

1.．龜苓膏粉放入小湯鍋 2.．倒入少許涼開水 3.．用湯匙調和均勻 4.．再加入熱開水 5.．攪拌均勻，小火煮開，繼續熬煮至粘稠透明狀 6.．倒入乾淨的容器中，放涼後蓋上蓋子，放入冰箱冷藏定型 7.．取出冷藏定型後的龜苓膏 8.．用刀輕輕劃成大塊，倒入碗中 9.．干桂花放入一隻乾淨的小碗，倒入適量蜂蜜 10.．攪拌均勻成為糖桂花，待用 11.．黃桃瀝干水分，切小丁 12.．黃桃放入盛放龜苓膏的碗中 13.．澆上少許煉乳 14.．撒上糖桂花，攪拌均勻即可食用