簡介

今天繼續補吧--花生紫米紅豆山藥粥。花生：健脾和胃，扶正補虛，維生素E含量豐富。紫米：含豐富的鐵質、澱粉、蛋白質，是營養價值很高的補品，具有和中健脾、補益氣血的功能。紅豆：能律津液，消脹除腫，是高蛋白低脂肪的好東西。山藥：養精益氣，生吃能很好地吸收山藥黏液中的膠質，且美白皮膚。好處多多吧，尤其月經期間吃更好呢！

原料

花生，紫米，紅豆，山藥

步驟

1.花生、紫米、紅豆提前浸泡半天。 2.山藥削皮，切塊。 3.坐一鍋水，水開後把所有材料倒進鍋里，攪拌幾圈，待開鍋後轉小火慢慢煮。 4.等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎。 5.我喜歡稠一點的，一般會煮四十分鐘吧。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖。