原料

花生250克，鹽10克，五香粉5克，水300克

步驟

1.將所有原料混和煮開，繼續放在鍋內再浸泡約兩小時左右。 2.瀝乾花生的水分，放入烤盤中，均勻的鋪開，千萬不能重疊。 3.烤箱預熱200度，中層、上下火，10分鐘。 4.取出烤盤，稍放涼，將花生翻個身，再送進烤箱180度、15分鐘。