麵粉： 300克 鹽 8克 油 15克 水 120克 芝麻 2大勺
1、所有材料混合，揉勻成硬麵糰 2、將麵糰擀成薄面片 （KA壓面機刻度5） 3、切成相同大小的長方形小面片 4、每兩片面片放在一起，摺疊一下，在中間切三刀，中間長兩邊短 5、面片打開，其中一邊的兩個角從中間最長的刀口中穿過，再向兩頭輕輕拉伸 6、油燒至溫熱約160度，放入排叉炸至金黃色，撈出控油 7、徹底晾涼後口感更好