杏仁可可球

原料

低粉110克,無糖可可粉30克,杏仁粉50克,安佳無鹽黃油90克,糖粉40克,防潮糖粉

步驟

1.黃油室溫軟化 2.加糖粉打勻 3.加入可可粉打勻 4.加入低粉打勻 5.加入杏仁粉打勻成團 6.分成小份,搓圓輕壓一下 7.中下層,165度30分鐘燜10分鐘 8.涼後灑上防潮糖粉


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