原料

1) 濕料 90g butter 30g sugar 20g brown sugar ，我用的是台灣黑糖 40g honey 2）乾料 45g cake flour 160g oat，我用的就是old fashioned oatmeal 45g walnut，切碎烤香，也可以用榛子，杏仁代替，但是事先一定要用烤箱烤出香味 60g dried blueberry，也可以用dried cranberry， raisin等等 20g roasted sesame

步驟

烘焙時間：350F， 25分鐘 1、將乾料在一個大碗里混合均勻。 2、將黃油放入另一個碗里，用微波爐加熱成液體，加入糖類。 3、攪拌黃油和糖的混合物，使糖完全融入黃油里。 4、將第1步準備好的乾性材料一次性的倒入黃油混合物里。 5、用刮刀翻拌，使它們混合均勻。 6、把拌好的混合物倒入鋪了parchment paper的8英寸brownie pan，用勺子背壓緊。放入預熱好的烤箱，烤25分鐘左右即可出爐。出爐並完全冷卻以後，用刀在烤盤裡將烤好的榛子燕麥切成16塊即可。