冬天乾燥.多吃些潤燥的食品.板栗可是好東西啊.配上紅棗.也是又香又甜的湯水了.
栗子肉1斤，豬尾骨1斤，去核紅棗適量，姜幾片，鹽
1.去掉外殼的栗子肉一斤用開水燙一下去內衣. 2.豬尾骨一斤焯水後洗凈.加上去核紅棗適量和幾片姜一起煲三小時下鹽調味.