簡介

雜糧米營養豐富，大麥和糙米都是不錯的雜糧米，含有豐富的麩皮和胚芽成分，胺基酸和蛋白質要遠高於其他穀物，而紅豆則是可以幫助我們身體成功越冬的滋補食材，相比普通的白米飯，這些原料要營養和美味許多。

原料

香米40g，糙米40g，大麥40g，紅豆40g，橄欖油15ml，水適量（可以適當加入一些椰汁），栗子10顆，葡萄干若干

步驟

1、將大麥和紅豆提前浸泡一夜。 2、泡好後的大麥、紅豆、糙米和香米一起放入電飯煲中，加入清水和適量的椰汁。 3、待米飯煮好之後，可以在米飯上添加栗子和葡萄乾做點綴，加入橄欖油，攪拌均勻，這樣一碗香氣四溢的椰香栗子雜糧飯就弄好了。