原料

蟲草花、排骨、枸杞、淮山、黃芪片

步驟

1、蟲草花、枸杞熱水發十分鐘。 2、排骨洗凈加入鹽、生抽、生粉、蚝油腌半個小時。 3、淮山去皮切圓片。 4、淮山片墊盤底，依次放上排骨、蟲草花、枸杞、黃芪片。 5、熱水上鍋大火蒸十分鐘轉小火20分鐘即可。