芸豆200克,山楂干四五片,九制話梅肉
1.白芸豆用水浸泡一夜。高壓鍋中放入芸豆,加入沒過芸豆1厘米的水,倒入話梅和洗乾淨的山楂干,蓋蓋壓閥,大火煮開噴氣後小火燜煮20分鐘至芸豆綿軟 2.氣自然排放掉後,開蓋加入冰糖,蓋上限壓閥,噴氣後關火。放涼後,放入冰箱冷藏一小時後取出,拌入蜂蜜即可享用了