原料

水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄

步驟

1.輕輕搓洗水蜜桃外皮並瀝干。 2.依序將水蜜桃、冰糖、白酒一起放入寬口的玻璃瓶，並加以密封。 3.靜置陰涼處約三個月後，將酒過濾並裝入新的瓶子，再封口保存。