榨菜拌香乾

原料

材料榨菜豆腐干。配料青、紅椒、小蔥段。調料味精、香油、蔥油、麻油。

步驟

1.將榨菜去皮切成絲,用開水燙過,投涼待用。 2.豆腐乾切成絲放入榨菜絲,加上青、紅椒絲,小蔥段加入鹽、味精、香油、蔥油、麻油拌勻即可。 提示 色澤美觀,口味香濃。


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