原料

馬蘭頭、香乾、鹽、糖、醋、麻油

步驟

1，馬蘭頭洗乾淨，放入水中略焯一下，拿出來，用清水過涼，切碎。 2，香乾切末，放入鍋中用油炒一下，放入切碎的馬蘭頭，再炒一下，放入鹽、糖、醋、麻油拌勻。 3，裝盤。用蛋糕模弄一個好看的造型。