涼拌白乾:愛上涼拌菜

簡介

為什麼喜歡吃涼拌菜呢? 1,因為吃起來清爽 2,顏色漂亮 3,怎麼吃也不會消化不良 4,擁有多種營養 5,遠離油煙,很多涼拌菜連焯水都不用。 6,特別是夏天,不喜歡吃很多的肉食,那就試試涼拌菜吧。

原料

原料,白乾150克,青椒100克,紅椒50克,香菜一顆(可省略), 調料,白糖1茶匙(5克),香油2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)

步驟

1,準備材料 2,將白乾切成絲,青紅椒切絲 3,鍋中燒開水,倒入白乾絲焯一下,取出 4,再放入青紅椒絲,關火。取出 5,將白乾絲,青紅椒絲,加入調味料攪拌好即可。

小技巧

飛雪有話說 1,白乾為一種豆製品。 2,這個菜夏天吃比較清涼。 3,加入一顆香菜可以讓菜比較有香味。口感上也不錯。


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