炒三絲

簡介

   這幾日一直處在興奮狀態,因為一直巴望著收到遠方的禮物。昨天的日子很有紀念意義,元宵節我竟然收到遠方朋友的禮物,自己很是欣喜,當然同事也跟著高興。    昨晚就開始製作禮物圖片了,還不錯很滿意,只期待2月14日那天了。具體的緣由與結果我會在兩個空間說明,希望好友們屆時關注。    中午簡單做了炒三絲與蝦頭白菜,結果連盤子裡的湯汁都被我們三人擦得一乾二淨。。。

原料

香蔥,油適量,豬肉,紅椒,豆腐皮3張,味積鮮,鹽,高湯精

步驟

1.豆腐皮三張、紅椒、豬肉分別切成絲。 2.鍋內加適量油,然後加肉絲炒至變色。 3.再加香蔥爆鍋,依次添加味積鮮、紅椒炒啊炒,注意別總是翻動頻繁,不然豆腐皮會碎的。 4.三分鐘後加鹽、高湯精出鍋即可。


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