原料

藥補湯頭500㏄，面150公克，排骨200公克，鹽1/2茶匙

步驟

1.藥補湯頭加調味料調味後，煮至滾沸即可熄火備用。 2.面燙熟撈起，放入碗中。 3.將藥補湯頭中己燉爛的排骨置於面上，倒入作法1的湯頭即可。