簡介

這道湯非常家常，小時候因為身體不是很好，奶奶經常燉一碗給我喝，如今資訊發達了，網上都可以查到，木耳的功效，排度、養顏、養胃、補血，反正非常適合女人喝。

原料

主料：小排骨4兩，黑木耳一些，枸杞一些 輔料：鹽巴少許

步驟

1、排骨洗乾淨，切段。 2、黑木耳事先發好，洗乾淨。 3、排骨加清水大火煮開，去掉浮沫。 4、將排骨、黑木耳、枸杞加一起，倒入瓦鐺，高火，煲三小時。 5、盛出一碗，撒少許鹽巴，可以直接喝，也可以泡線面吃。