我最喜歡的花蛤，怎麼做都好吃啊！
花蛤500克，蒜，鹽，醬油，砂糖，檸檬羅勒適量，九層塔適量，油，料酒
1.花蛤洗乾淨、蒜切碎、檸檬羅勒洗乾淨、蔥切碎。 2.蒜爆香油鍋，下花蛤和料酒爆炒片刻後，加入少許鹽，醬油和砂糖翻炒均勻後燜2-3分鐘。 3.撒檸檬羅勒，九層塔和蔥段翻炒片刻即可裝盤。