白蛤，玫瑰露酒，蒜片，干辣椒，蔥花，有鹽黃油，蔥花
1.白蛤洗凈 2.熱油爆香蒜片和干辣椒 3.下入白蛤 4.倒入玫瑰露酒和一點點水，蓋上鍋蓋，煮開 5.等白蛤張開嘴後，加一小塊有鹽黃油融化 6.起鍋後灑入蔥花