原料

德式真空包裝熟肘子一個或一個煮熟的肘子，半個大白蘿蔔，小肥羊清湯火鍋底料：粉包適量(約半包)，枸杞，百合，蔥花適量，水適量(約 2l)

步驟

先將半個大白蘿蔔切成約0.5cm厚的片，鍋里放適量水(約 2l)，加適量小肥羊清湯火鍋底料：粉包(約半包)，枸杞，百合，放入白蘿蔔片，煮約15分鐘後，放入德式熟肘子，再煮5分鐘，灑上蔥花就好了.