原料

材料小紅蘿蔔、番茄、混合生菜、麵包粒、芫荽碎、酸奶、鹽、胡椒

步驟

(1)小紅蘿蔔切成片，番茄也切成片。 (2)將麵包粒炸成金黃色。 (3)將酸奶加鹽、胡椒，調成酸奶汁。 (4)將混合生菜墊在盆內，放上番茄片，再鋪上小紅蘿蔔片，撤上麵包粒，淋入酸奶汁，最後撒上蕪荽碎即可。 特別關照 酸奶不可用酸乳飲料替代。