原料

蘿蔔絲，蝦米，麵粉

步驟

1、蝦米炒熟。 2、蘿蔔叉絲，加鹽，去水。 3、蘿蔔絲、蝦米、油、鹽少量、蔥、薑末一起攪拌成餡子。 4、麵粉燙麵，擀餅，包入餡子。 5、平底鍋烙餅。