簡介

秋冬來了，寒風蕭瑟，最怕那深秋的黃昏，仄仄的天色、撲面的風夾帶著被吹落的樹葉，總會讓人感傷，而這感傷，只有那烤紅薯的香和捂在手裡、吃在口裡的暖，才可以化解。以前是買來吃的，現在有了烤箱，不如自己做吧，簡單、健康。我是當早餐吃的，時間緊，烤了60分鐘，已經熟透了，但還沒有出油。如果不趕時間的話，再烤十分種，黃澄澄的油就會冒出來，更惹人胃口。如果只買到大紅薯，也一樣可以烤，只是時間相應延長就是了，烤沒烤好，拿一隻筷子戳一下，輕鬆的穿透了就是好了。簡單吧？算不算傻瓜版的美食？

原料

紅薯

步驟

1.挑小個的紅薯（容易烤透），洗乾淨。 2.烤箱上下火250度，60分鐘。