素炒萵筍

原料

大蔥、青椒(我用的是紅色的青椒)、萵筍、鹽、姜粉、雞精

步驟

1、萵筍切片,青椒切絲,蔥切好備用。 2、油燒熱,放蔥,炒出香味,放青椒翻炒。 3、放入萵筍翻炒,炒透後放姜粉繼續翻炒。 4、放鹽,繼續翻炒。 5、覺得差不多熟了放一點雞精就可以出鍋了。很簡單的···嘿嘿···


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