簡介

最近跟同事吃火鍋上癮！嗓子冒煙了！煮上百合雪梨甜湯，去火潤燥，連續服用三天，效果明顯。

原料

原料：鮮百合，大鴨梨，香梨 配料：冰糖，礦泉水

步驟

1、選大鴨梨一個洗凈切塊，百合洗凈備用。 2、上鍋加礦泉水放梨大火煮5分鐘，調中火加大塊冰糖煮10分鐘。 3、用網勺把大鴨梨撈出，留甜湯水。 4、開蓋煮香梨約1分鐘，在下百合煮2分鐘。ok！

小技巧

香梨果皮打蠟了，所以製作時最好削皮。