百合素雪螺

原料

主料:魔芋素雪螺、鮮百合、美國甜玉米、青紅椒 調料:植物油、鹽、蘑菇精、水澱粉

步驟

1、打開素螺稍洗一下,放到開水裡燙煮一下撈出備用。 2、甜玉米解凍備用。 3、鮮百合掰成片,青紅椒切小棱形片。 4、鍋熱放少許油,把百合、青紅椒先下鍋中火爆炒至斷生,盛起備用。 5、再在鍋里放少許油,把甜玉米與焯過水的素螺下鍋一起翻炒。 6、再加入百合、青紅椒合炒一下,加入鹽、蘑菇精。 7、調好味道後,再加少許水澱粉勾芡,炒勻後即可出鍋。


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