簡介

寶寶不愛吃青椒？做成肉味青椒整隻吃掉！要不青椒神會來報復的！

原料

1，大青椒N只 2，牛肉（豬肉或者蝦肉也可以） 3，調料：料酒，鹽，味精，薑末，蔥末，蛋清

步驟

1，把肉剁成泥，放調料腌制好 2，青椒去蒂，留下面的一大塊空空的，像碗一樣的青椒。 3，把肉填滿青椒 4，用蒸鍋蒸10分鐘，就可以取出來吃了。

小技巧

為了好看，也可以放一些西紅柿，炒的菜放進去。