麻醬醇香,豇豆利口。
主料:豇豆250克, 調料:芝麻醬20克,鹽1克,味精1克
1.豇豆去筋洗凈,切成寸段長,放進沸水鍋中燙熟,撈出瀝干; 2.放在碗中,加入精鹽和味精拌勻; 3.麻醬加水調勻,倒在豇豆上拌勻即可。