原料

豌豆，春筍丁，肉丁

步驟

1.肉丁澱粉，油，腌。 2.炒肉丁，變色撈出。 3.炒春筍丁，豌豆，加鮮湯燜。豌豆熟，下肉丁，鹽。大火收湯。