原料

醬豆一份，蔥辣椒，白糖，五香粉

步驟

1.將辣椒切絲，蔥切蔥花備用。 2.炒鍋放入油，下入蔥花爆香。 3.放入辣椒絲，加入五香粉翻炒。 4.放入醬豆，炒透出鍋，因為外面製作的鹽味太重，臨時加入了白糖消解鹽味。