原料

鮮蝦，黃瓜，蒸魚豉油，紅尖椒

步驟

1.黃瓜切成段，外皮用刀雕出喜歡的花紋，中間淘空 2.鮮蝦去皮，尾部的皮不要去掉，把蝦腸和蝦線都去掉，清洗乾淨。 3.蝦尾朝上，捲起來放在黃瓜盅上。入開水鍋蒸至變色取出。吃的時候粘蒸魚豉油即可。

小技巧

蒸魚豉油也要之前蒸一下。