原料

黃瓜、生抽1.5匙、花生米、鹽1小匙、蜂蜜1匙、芝麻油、白醋1匙

步驟

1、黃瓜洗凈後用刀拍爛。 2、熱鍋放入一匙芝麻油，隨後加入干辣椒碎小火炒香，起鍋的時候加入蒜蓉拌勻。 3、將步驟1和步驟2混合均勻即成腌漬料。 4、最後將拍好的黃瓜放入腌漬料里，置於冰箱冷藏最好超過2-3小時。 5、將腌漬好的黃瓜取出擺盤，撒上炒熟的花生米即可。