原料

黃瓜，胡蘿蔔，醋，白糖

步驟

1.黃瓜洗乾淨後用擦絲器擦成絲，切片切條也行啊，不過我還是喜歡擦成絲，省時啊，很快就入味。我還常加了點紅蘿蔔。 2.用鹽水浸泡一下，瀝干水分。 3.加糖加醋（這個按照個人口味來加），拌勻裝盤就成了。

小技巧

冰鎮一下口味更加哦！