簡介

中午剩下小半碗紅燒肉……濃濃的湯汁加點蘑菇又是一大碗～看出來了吧？是個會節約會創新滴銀吧？

原料

白蘑菇，紅燒肉，鹽，胡椒粉

步驟

1.白蘑菇一個四開； 2.倒入紅燒肉濃湯里燒開後轉小火煨制大概２０分鐘； 3.待汁快收干前撒少許鹽和胡椒粉調味就ＯＫ了～

小技巧

紅燒肉的油比較多，蘑菇把濃濃的肉香完全吸收了，好吃到爆～ 現在正是白蘑菇上市的季節，美味無敵，做湯也是很棒的。