原料

主料：金針菇，瘦肉，蒜蓉 調味料：蔥，鹽，油，胡椒粉，耗油，醬油，雞粉

步驟

1、鍋燒熱，放入蒜蓉爆香，放入瘦肉炒3分鐘。 2、放入金針菇炒至7成熟。 3、最後放下所有調味料炒到熟。