原料

黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克

步驟

1.將木耳泡發，洗凈切絲。 2.大米淘洗乾淨，備用。 3.山楂洗凈，去核，切丁。 4.鍋中加600ml水，把木耳絲倒進去，開中火煮。 5.水煮開後，把淘洗好的大米倒進去。 6. 煮開後，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁。 7.用勺子不停的攪拌10分鐘，可以使粥更快的變稠。 8.盛入碗中，即可享用。