香絲脆面手卷

簡介

使用泡麵種類:王子面一直以為手卷就是日本料理店中那種夾有蘆筍啦、蝦子啦、生菜啦、再擠上美奶滋的東西,沒想到手卷也可以這麼另類,香脆獨特的吃法,泡上一杯爽口的烏龍茶,便可成為一套中式的下午茶。

原料

北海鱈魚香絲1包,海苔片2張,泡麵麵條1包

步驟

1.)將麵條剝成小塊起油鍋燒熱炸成金黃色,鱈魚香絲也同樣炸成金黃色。 2.)將海苔片對角斜切成4等份,捲成冰淇淋筒狀,包入炸好的麵條及鱈魚香絲即成。


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